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Bistrots de Pays


Bistrot de Pays® est une marque française déposée à l’INPI en 1992.
L’opération Bistrot de Pays® est une démarche originale mobilisant des établissements (bistrots, cafés et autres débits de boissons) dans un projet de pays.
Elle a pour but, à travers un réseau local d’animation, de contribuer à la conservation et à l’animation du tissu économique et social en milieu rural par le maintien du café de village multiservices de proximité.

Réseau Bistrot de Pays Ardèche verte
Le réseau Bistrot de Pays Ardèche verte se situe au nord du département de l’Ardèche, sur le territoire Ardèche verte. Né de la volonté des élus ardéchois, la mise en place de ce label est permise grâce aux financements de la Région Rhône-Alpes et du Département de l’Ardèche, dans le cadre du Contrat de Développement Durable Rhône Alpes Centre Ardèche (CDDRA Centre Ardèche).


En Décembre 2012, le Pays Ardèche verte, porteur de la marque bistrot de pays® a labellisé 5 établissements.

En 2015, le réseau Ardèche verte est constitué d’un seul établissement :
• Le préau à Préau - 04 75 34 91 30, petit établissement ouvert tous les midis sauf le mercredi

Je vous invite à découvrir le guide départemental édité en février 2015 où vous trouverez les 22 bistrots ardéchois labellisés.
Attention, le Bistrot de pays "la buissonnière" à Pailharès est fermé depuis le 01 mars 2015.

Si vous souhaitez soumettre votre candidature au label « bistrot de pays », merci de prendre contact avec le Pays Ardèche verte.

Contact:
Johanna PASTORE, animatrice Réseaux « Bistrot de Pays® » Ardèche Plein Coeur & Ardèche Verte, 04 75 60 96 09

Ou Agnès ROBERT, au 04 75 34 75 59, Syndicat mixte Ardèche verte (Peaugres)

Animations 2015

5ème édition des week-ends bistrots de pays®

Musiques d’ailleurs aux bistrots d’ici…du vendredi 11 septembre au dimanche 11 octobre 2015
Pour profiter pleinement de la douceur de l’arrière saison, « les week-ends Bistrots de pays® » allient découverte culturelle, émerveillement des papilles et convivialité dans des lieux imprégnés de charme et d’histoire.
Cette programmation est confiée à la SMAC07, qui dans le cadre de sa mission, nous offre un nouveau tour du monde.
Plus d'information ici